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今天是各大專院校向教育部申請漲學雜費的最後一天，目前已知有15所學校申請漲2.5-3.75%不等的學雜費，最多一年得多付3600元學費，預計將影響近十萬名學士班、二專五專學生！為此、反教育商品化聯盟和各校學生，來到教育部前抗議，要求教育部把關，並撤回漲學費要求，同學一度衝進教育部門口，和警方發生拉扯，共有六名學生被警方上束帶並遭逮捕。

同學翻進圍牆衝進教育部，有的還拿著抗議字卡，不滿大學學費要漲，原本在外頭表達訴求的學生，一個個闖入逼警方強制驅離，原本只是平和的表達訴求，卻演變成氣氛火爆的抗議場面。

同學一個個被警方抬出，甚至還有好幾位被員警綁上束帶帶離，原來是反教育商品化聯盟和各校學堅果推薦生代表，不滿大專院校學費要漲價，漲最兇的就堅果禮盒是中原大學、醒吾科大、仁德醫專，實踐大學漲3.75%，漲百分之三的有，台科大、亞洲養生堅果大學，中興大學、馬偕護專，樹人醫專、經國管理學院，嘉南藥理大學。

市售榛果往往還留有那層薄薄的外皮，雖然無害，但吃的時候會影響口感與味道，所以建議去皮。養生堅果要怎麼做呢？把榛果平鋪於烤盤，以華氏 325 度（約攝氏 163 度）烤 7 到 10 分鐘直到香氣出來、外皮變成褐色且容易剝離的狀態。烘烤過程中最好每隔幾分鐘就檢查一次，並不時翻動榛果。烤完記得在室溫下放涼，一旦冷卻，可把榛果夾在紙巾中間摩擦，外皮就會輕易剝落。如果還有一點殘留沒關係，是正常現象。另外市面上的杏仁有不少類型，有的已經切片，有的還很完整，有的有調味，有的沒有。如果想把杏仁去皮，可以把杏仁丟入滾水中煮 1 分鐘，再冷卻瀝乾，手指一捏皮就會滑落。而如果要烘烤杏仁，可以華氏 325 度烤約 5 到 10 分鐘，直到散發香氣，顏色呈淺褐色即可。過程中同樣不時檢查並翻動杏仁，以確保平均受熱。

今年初估一共有15校蘊釀要漲，學生代表質疑過程不透明，希望可以參與審議，教育部強調一切會依法依程序進行審查，不會任由學校胡亂漲價，只是抗議行動變調，最後有六名學生遭警方逮捕。