(提醒腸胃功能不佳的人，最好不要飯後馬上吃水果，因為果糖與胃酸產生作用，容易過度發酵造成打嗝、腹脹、胃腸不適等症。)
在一般大眾的觀念裡，以往都是習慣在飯後吃點水果，認為能幫助消化，且飯後當點心吃也不怕胖，不過最近越來越多人提倡「飯前吃水果」認為除了能增加飽足感避免正餐吃太多，還可以為身體補充維生素、膳食纖維。
不過，醫師建議有些水果並不適合在飯前（空腹時）食用，否則有可能會造成反效果喔！
以下6種水果不能空腹食用
根據報導，中醫師陳潮宗表示：
水果的維生素與營養素容易被纖維質及其他食物干擾，因此空腹時吃水果更容易讓身體吸收；且有些水果本身的特性，並不適合在空腹清洗冷氣的狀態下食用，否則不僅會引起胃脹痛，嚴重還會「高滲性昏迷」！
1. 香蕉
香蕉含有大量的「鎂」元素，若空腹吃會使血液中含鎂量快速增長，造成人體血液內鎂冷氣清洗與鈣的比例失調，對心血管產生過度的抑制作用。
2. 鳳梨
鳳梨富含蛋白分解酵素，尤其對有「消化性潰瘍」的患者來說，空腹吃鳳梨容易消化道黏膜受損。
3.番茄與柿子
番茄與柿子含有大量的果膠、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸產生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物而堵塞胃幽門，使腸胃的壓力驟升，容易引起胃脹痛。
4.甘蔗和荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝千萬要適量，否則因體內突然滲入過量高糖分而發生「高滲性昏迷」。
飯後或空腹吃水果各有好處
陳潮宗表示：
飯後吃水果，補充的纖維質可幫助腸道蠕動，縮短食物在腸道的時間，有助於改善便秘；但因水果的維生素與營養素，會被纖維質及其他食物干擾，因此空腹時吃水果也能讓身體更容易吸收養分。
其他食用禁忌
提醒腸胃功能不佳的人，最好不要飯後馬上吃水果，因為果糖與胃酸產生作用，容易過度發酵造成打嗝、腹脹、胃腸不適等症。
因此建議腸胃較差的人能把水果當作餐與餐之間的點心。
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