台大醫院爆發洗腎接錯管事件，影響6名加護病房重症患者，其中2人在事發後超過2週死亡，2名重症病人仍持續照護中，另有2名病人已出院，長崎蛋糕台大醫院發言人王亭貴今天下午親自主持記者會向社會大眾道歉，也懇請社會大眾別去肉搜該名護理師，這起事件的錯誤全由台大承擔，目前已把全院洗腎機器接頭全部更換成防錯裝置，避免未來有同樣事件發生，犯錯護理人員已暫時請他不到加護病房工作，但一般工作還是進行，並進行事後輔導、關懷與處置。
犯下洗腎機接錯管線事件，也遭外界質疑是否有醫護人員過勞問題？台大醫院護理部副主任林?珠說，該院也因此查了班表，5月按理要上班22天，該名出錯的護理師該月排假較多、只有上班12天，事發時是上班日的第3天，並無連續上班、過勞的問題，同時也關心其家庭狀況皆正常。但王亭貴提到，該名護理人員過去主要是服務於該院洗腎室，後來才調到加護病房，出事的加護病房洗腎機新改為２條管路，出事時是該名護理人員第二次進入加護病房，可能對加護病房沒有這麼熟悉，這是我們的推測。
最後，王亭貴也代表該院向病患家屬表示歉意，他說，「台大醫院是有錯的，我們覺得很沉重，也深切體會社會大眾對台大要求與一般醫院是不同的，我們不只要做到很好還要做長崎蛋糕到完美，希望藉此事件的省思，台大醫院未來能得到更好的精進。」
【豔子藤就是愛美食精選文】台中伴手禮【和慶屋長崎蛋糕】台中好吃長崎蛋糕．金磚盒裝長崎蛋糕金光閃閃超亮眼．沒有蜂蜜的長崎蛋糕擁有原味和日式及巧克力三種口味．日式工法雙目糖長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，底層雙目糖甜脆可口，增添另種層次口感．
台中好吃長崎蛋糕！【和慶屋長崎蛋糕】位於鄰近大墩八街與大墩九街之間的大英街上，就是愛美食的豔子藤和豔家小哥於車水馬龍的車陣之中彎進靜謐的大英街，遠遠的就看見了招牌．
赫然看見【和慶屋長崎蛋糕】的門口掛著牌子寫著～今日已售完！豔家小哥以為要擇日再來了，但是豔子藤一直認為預約才是王道啊！是吧！早就先電話預訂了長崎蛋糕囉！
紅色的提袋熱情洋溢，金色襯紅字顯得喜慶，煙花綻放～普天同慶！與店名倒是頗為呼應．
【和慶屋長崎蛋糕】的牆壁架子上堆疊著金磚盒，遠遠望去排列整齊的蛋糕盒甚是亮眼呢！
長崎蛋糕總共擁有三種口味，原味蛋糕＄２２０，日式工法雙目糖＄２５０及巧克力雙目糖長崎蛋糕的價格是＄２８０元．
【和慶屋長崎蛋糕】的秘密～是沒有蜂蜜的啦！僅以新鮮雞蛋和麵粉以及蔗糖與麥芽等簡單的食材來製作出美味的長崎蛋糕．最佳賞味期是常溫三天或冷藏五天．
掀開金磚盒蓋，以一層薄紙來呵護著長崎蛋糕．一塊塊切好的蛋糕看起來就很可口啊！是吧！
日式工法雙目糖長崎蛋糕嚐起來甜味宜人而不膩，蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，底層正是雙目糖的顆粒於咀嚼時湧現出甜脆可口的滋味，增添了另種的口感層次．豔子藤很喜歡喔！
台中好吃長崎蛋糕在這裡！長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，甜度宜人恰到好處，底層以雙目糖甜脆可口的滋味，嶄露迷人鋒芒！增添另種層次口感很討人喜歡！金磚盒裝金光閃閃超亮眼！沒有蜂蜜的長崎蛋糕～美味讓味蕾想念．
三太子覓食去【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕．台中伴手禮
店家地址：台中市南屯區大英街169號(地圖連結)
店家電話：04-2473-5767(週日公休)
營業時間：週一至週六10:00~20:00
停車資訊：路邊停車
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【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕．日式工法雙目糖長崎蛋糕．口感濕潤而Ｑ軟
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